วิธีการดูแลรักษาไผ่
วิธีการย่าง
โดยการนําไม้ไผ่ไปย่าง เป็นเวลา 20 นาที ใช้อุณหภูมิ 120-130 องศาเซลเซียส
การให้ความร้อนอาจจะกระทําซํ้าอีกครั้งเพื่อให้ความร้อนกระจายได้ทัวถึง เพราะการที่ใช้ความร้อนมากๆภายในครั้งเดียว
อาจจะส่งผลให้ไม้ไผ่นั้นเกิดความเสียหาย
อุปกรณ์ในการทํา
1. รางเผาที่มีลักษณะเหมือนรางการเผาข้าวหลาม