ผลการดำเนินงาน – โครงการยกระดับเศรษฐกิจและสังคมรายตำบลแบบบูรณาการ (1 ตำบล 1 มหาวิทยาลัย) และโครงการขับเคลื่อนเศรษฐกิจและสังคมฐานรากหลังโควิดด้วยเศรษฐกิจ BCG

ผลการดำเนินงาน ระยะที่ 1

กิจกรรมที่ 1 ยกระดับกระบวนการผลิต

จัดอบรมเชิงปฏิบัติการสร้างแรงบันดาลใจ พัฒนาทักษะอาชีพ และยกระดับกระบวนการผลิตสุ่มไก่พรีเมี่ยม

จัดอบรมเชิงปฏิบัติการ การสร้างแรงบันดาลใจ การพัฒนาทักษะอาชีพ และยกระดับกระบวนการผลิตสุ่มไก่พรีเมี่ยม

ณ อำเภอประจันตคาม จังหวัดปราจีนบุรี ระหว่างวันที่ 22-23 พฤษภาคม 2564 ภายใต้มาตรการเฝ้าระวังป้องกันโควิด 19 อย่างเคร่งครัด

นำโดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. ปกรณ์เกียรติ์ เศวตเมธิกุล ประธานกรรมการโครงการฯ ร่วมกับคณะอาจารย์และทีมงาน U2T

ดูรายละเอียดเพิ่มเติม

จัดกิจกรรมอบรมเชิงปฏิบัติการ เรื่อง การป้องกันมอด-แมลง และการรักษาคุณภาพของไผ่ในกระบวนการเพาะปลูก

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ภูรินทร์ อัครกุลธร ผู้ช่วยศาสตราจารย์อมร อัศววงศานนท์ ร่วมกับบริษัท วงศ์ไผ่ จำกัด และผู้ปฏิบัติงานโครงการ U2T

ลงพื้นที่จัดกิจกรรมอบรมเชิงปฏิบัติการ เรื่อง การป้องกันมอด-แมลง และการรักษาคุณภาพของไผ่ในกระบวนการเพาะปลูก

มีการถ่ายทอดองค์ความรู้ การปลูกสมุนไพรแซมเพื่อสร้างรายได้เสริม การปลูก-เพาะพันธุ์ไผ่ข้าวหลามกาบแดง ไผ่ซางหม่นนวลราชินี ไผ่มันหมู แก่ประชาชนกลุ่มงานจักสานไผ่ตำบลบ้านหอย และตำบลดงบัง ทั้งยังจัดทำแปลงสาธิตตัวอย่างในพื้นที่ภายใต้มาตรการเฝ้าระวังโควิด 19

ณ ศูนย์การเรียนรู้วิสาหกิจชุมชนตำบลบ้านหอย อำเภอประจันตคาม จังหวัดปราจีนบุรี

ระหว่างวันที่ 24 -26 กันยายน 2564

ข้อมูลเพิ่มเติม U2T RMUTT บ้านหอย ปราจีนบุรี

ลงพื้นที่จัดกิจกรรมอบรมเชิงปฏิบัติการ หัวข้อ “กระบวนการตรวจสอบคุณภาพวัตถุดิบ และการเตรียมไผ่เส้นจักสาน”

ผู้ช่วยศาสตราจารย์สมพร วงษ์เพ็ง ผู้ช่วยศาสตราจารย์ธนัช ศรีพนม ผู้ช่วยศาสตราจารย์อัญญารัตน์ ประสันใจ อาจารย์ดวงกมล อ่างบุญตา และผู้ปฏิบัติงานโครงการ U2T

ลงพื้นที่จัดกิจกรรมอบรมเชิงปฏิบัติการ หัวข้อ “กระบวนการตรวจสอบคุณภาพวัตถุดิบ และการเตรียมไผ่เส้นจักสาน” มีการถ่ายทอดองค์ความรู้เรื่องเครื่องมือต้นแบบ คือ เครื่องผ่าไม้ไผ่ และเครื่องจักตอกไม้ไผ่

ออกแบบโดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์สมพร วงษ์เพ็ง และทีมงาน

เพื่อช่วยอำนวยความสะดวก ทุ่นแรง ประหยัดเวลา ได้ไม้ไผ่ที่ดี มีคุณภาพ และได้มาตรฐานการผลิตสินค้าแปรรูปจากไผ่ แก่ประชาชนกลุ่มงานจักสานไผ่ตำบลบ้านหอย และตำบลดงบัง ทั้งสาธิตตัวอย่างการใช้เครื่องต้นแบบ

ณ ศาลา SML วัดคลองคล้าตำบลบ้านหอย อำเภอประจันตคาม จังหวัดปราจีนบุรี

ระหว่างวันที่ 8-9 ตุลาคม 2564

ข้อมูลเพิ่มเติม U2T RMUTT บ้านหอย ปราจีนบุรี

กิจกรรมที่ 2 การพัฒนาศูนย์การเรียนรู้

ลงพื้นที่ออกแบบสร้างศูนย์การเรียนรู้ และแหล่งท่องเที่ยวนวัตวิถีชุมชน

ทีมออกแบบการสร้างศูนย์การเรียนรู้ฯ โดย อาจารย์ดวงฤทัย ตี่สุข อาจารย์ณฤดี สีแก้วมี และผู้ปฏิบัติงานโครงการ U2T ร่วมกับผู้นำชุมชน ประชาชนในพื้นที่

ลงพื้นที่ออกแบบสร้างศูนย์การเรียนรู้ เพื่อใช้เป็นแหล่งเรียนรู้ แหล่งท่องเที่ยวนวัตวิถีชุมชน และเป็นศูนย์การเรียนรู้วิสาหกิจชุมชน อีกทั้งใช้เป็นสถานที่ประกอบกิจกรรมการสร้างอาชีพ สร้างรายได้ให้กับชุมชนชาวตำบลบ้านหอย และได้รับอนุญาตให้ขึ้นทะเบียนวิสาหกิจชุมชนแล้ว จัดตั้ง ณ หมู่ที่ 6 ตำบลบ้านหอย อำเภอประจันตคาม จังหวัดปราจีนบุรี

เมื่อวันที่ 15 มิถุนายน 2564

ดูรายละเอียดเพิ่มเติม

การแบ่งปันความรู้ผ่านทาง Social Media

มีการแบ่งปันองค์ความรู้อย่างต่อเนื่องผ่านทางเพจ เยี่ยมชมได้ที่นี่>>> U2T RMUTT บ้านหอย ปราจีนบุรี

ให้ความรู้ในรูปแบบของวิดีโอและโปสเตอร์ที่สวยงาม น่าอ่าน เข้าใจง่ายและเข้าถึงผู้คนได้มากโดยมีการอัพเดทความรู้ใหม่ๆอย่างต่อเนื่อง

ทีมงานภาคพื้นที่ กลุ่มที่ 1 นำทีมงาน U2T ภาคประชาชน สร้างศูนย์การเรียนรู้วิสาหกิจชุมชนตำบลบ้านหอย

ทีมงานภาคพื้นที่ กลุ่มที่ 1 (กลุ่มสร้างและพัฒนาศูนย์การเรียนรู้)

นำทีมงาน U2T ภาคประชาชน โดย คุณวันเพ็ญ ทองถา และคุณสำรวย อ่อนเกิด ผู้ใหญ่บ้าน หมู่ที่ 6 ตำบลบ้านหอย นำทีมงานประชาชนในพื้นที่ระดมความร่วมมือ ผลึกกำลังสร้างศูนย์การเรียนรู้วิสาหกิจชุมชนตำบลบ้านหอย โดยรูปแบบศูนย์การเรียนรู้ฯ เน้นใช้วัตถุดิบจากไผ่ที่มีอยู่ในพื้นที่ อาทิ ผนัง เฟอร์นิเจอร์ ซึ่งจะพร้อมเปิดใช้งานได้ตั้งแต่ วันที่ 1 พฤศจิกายน 2564

ข้อมูลเพิ่มเติม U2T RMUTT บ้านหอย ปราจีนบุรี

ทีมงานภาคพื้นที่ กลุ่มที่ 2 นำทีมงาน U2T พัฒนาลวดลายสุ่มไก่พร้อมสานสุ่มไก่ลวดลายข้าวหลามตัดต้นแบบ และสุ่มไก่ลวดลายชะลอมต้นแบบ

ทีมงานภาคพื้นที่ กลุ่มที่ 2 (กลุ่มพัฒนาลวดลายสุ่มไก่และจัดทำมาตรฐานผลิตภัณฑ์ชุมชน)

นำทีมงาน U2T โดย นายเมธา เมืองพุทธา นางสาวกฤษณา น่วมโต ตำแหน่งจัดทำข้อมูลราชการในพื้นที่เป็นข้อมูลอิเล็กทรอนิกส์ (Digitalizing Government Data) (ร่วมกับ สำนักงาน ก.พ.ร) คุณมณีรัตน์ ก้อนคำ คุณภิญญมาศ พนมบวน และทีมงาน U2T ภาคประชาชน

ระดมกำลังพัฒนาลวดลายสุ่มไก่พร้อมสานสุ่มไก่ลวดลายข้าวหลามตัดต้นแบบ และสุ่มไก่ลวดลายชะลอมต้นแบบ เพื่อเตรียมพร้อมสุ่มไก่ในการจัดทำมาตรฐานผลิตภัณฑ์ชุมชนในนามตำบลบ้านหอยและตำบลดงบัง

ซึ่งได้รับความอนุเคราะห์จากหน่วยงานอุตสาหกรรมจังหวัดปราจีนบุรี อำเภอประจันตคาม องค์การบริหารส่วนตำบลบ้านหอย องค์การบริหารส่วนตำบลดงบัง

ข้อมูลเพิ่มเติม U2T RMUTT บ้านหอย ปราจีนบุรี

พิธีเปิดศูนย์การเรียนรู้วิสาหกิจหัตถกรรมจักสานไม้ไผ่ตำบลบ้านหอย

นายบัญชา เชาวรินทร์ รองผู้ว่าราชการจังหวัดปราจีนบุรี

เป็นประธานเปิดศูนย์การเรียนรู้วิสาหกิจหัตถกรรมจักสานไม้ไผ่ตำบลบ้านหอย โดยมี รองศาสตราจารย์สุจิระ ขอจิตต์เมตต์ นายวิรัช โหตระไวศยะ และผู้ช่วยศาสตราจารย์พงศ์พิชญ์ ต่วนภูษา ให้การต้อนรับ

ศูนย์การเรียนรู้วิสาหกิจหัตถกรรมจักสานไม้ไผ่ตำบลบ้านหอย ความร่วมมือการจัดตั้งโดย มทร.ธัญบุรี บริษัท วงศ์ไผ่ จำกัด และชุมชนกลุ่มจักสานไม้ไผ่ตำบลบ้านหอย อำเภอประจันตคาม จังหวัดปราจีนบุรี ได้มอบหมายจากสำนักงานปลัดกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม ในการดำเนินโครงการยกระดับเศรษฐกิจและสังคมรายตำบล แบบบูรณาการ (1 ตำบล 1 มหาวิทยาลัย) พื้นที่ตำบลบ้าน หอย อำเภอประจันตคาม จังหวัดปราจีนบุรี ภายใต้ชื่อ “โครงการถ่ายทอดองค์ความรู้และเทคโนโลยีเพื่อยกระดับกระบวนการผลิตสุ่มไก่พรีเมี่ยม ของดี-ของฝากประจันตคาม”

ในการนี้ คณะครุศาสตร์อุตสาหกรรมฯ ได้ดำเนินกิจกรรมถ่ายทอดองค์ความรู้ เทคโนโลยี และนวัตกรรมพัฒนากระบวนการผลิต เพื่อตอบสนองความต้องการชุมชน

นำทีมอาจารย์ออกแบบโครงสร้างโดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ปกรณ์เกียรติ์ เศวตเมธิกุล รองคณบดีคณะครุศาสตร์อุตสาหกรรม

วันที่ 1 พฤศจิกายน 2564

ข้อมูลเพิ่มเติม U2T RMUTT บ้านหอย ปราจีนบุรี

กิจกรรมที่ 3 การพัฒนามังคุเทศก์และส่งเสริมการขายของออนไลน์

การสร้างเว็บไซต์ขายของออนไลน์

เว็บไซต์สำหรับขายสินค้าจากตำบล มีระบบสมาชิก สามารถสั่งซื้อบนเว็บไซต์ได้ทันทีใช้งานบนคอมพิวเตอร์และสมาร์ทโฟนได้เยี่ยมชมเว็บไซต์ได้ที่นี่ >>> BanHoi Shop

การโปรโมทผ่าน Social Media

สร้าง Page facebook สำหรับโปรโมทสินค้าตำบลบ้านหอย เยี่ยมชมได้ที่นี่>>> U2T RMUTT บ้านหอย ปราจีนบุรี

สร้างบัญชี Instagram สำหรับโปรโมทสินค้าและข่าวสารจากตำบลบ้านหอย เยี่ยมชมได้ที่นี่>>> U2T BANHOI STORY (@u2t_banhoirmutt)

จัดอบรมเชิงปฏิบัติการ หัวข้อ "เทคนิคการพัฒนาสื่อประชาสัมพันธ์ออนไลน์"

ทีมงานคณะอาจารย์ผู้ดำเนินกิจกรรมโครงการถ่ายทอดองค์ความรู้ และเทคโนโลยีเพื่อยกระดับกระบวนการผลิตสุ่มไก่เกรดพรีเมี่ยมของดี-ของฝากประจันตคาม โดย ดร.เยาวลักษณ์ พิพัฒน์จำเริญกุล ดร.กัลยาณี เจริญนุช ช่างมี และผู้ปฏิบัติงานโครงการ U2T

ลงพื้นที่จัดกิจกรรมอบรมเชิงปฏิบัติการ หัวข้อ “เทคนิคการพัฒนาสื่อประชาสัมพันธ์ออนไลน์”

ณ ตำบลบ้านหอย อำเภอประจันตคาม จังหวัดปราจีนบุรี

ระหว่างวันที่ 17-18 กันยายน 2564

ข้อมูลเพิ่มเติม U2T RMUTT บ้านหอย ปราจีนบุรี

จัดกิจกรรมอบรมเชิงปฎิบัติการ "มัคคุเทศก์ท้องถิ่น และเทคนิคการนำเสนอผลิตภัณฑ์สู่การจำหน่ายเชิงพาณิชย์"

ทีมงานคณะอาจารย์ผู้ดำเนินกิจกรรมโครงการถ่ายทอดองค์ความรู้ และเทคโนโลยีเพื่อยกระดับกระบวนการผลิตสุ่มไก่เกรดพรีเมี่ยมของดี-ของฝากประจันตคาม

โดย ดร.เยาวลักษณ์ พิพัฒน์จำเริญกุล ดร.กัลยาณี เจริญนุช ช่างมี นายณัฐกิตติ์ ชิณะพงษ์เจริญ และผู้ปฏิบัติงานโครงการ U2T

ลงพื้นที่จัดกิจกรรมอบรมเชิงปฏิบัติการ“มัคคุเทศก์ท้องถิ่น และเทคนิคการนำเสนอผลิตภัณฑ์สู่การจำหน่ายเชิงพาณิชย์” มีการถ่ายทอดองค์ความรู้และบูรณาการ เรื่อง การถ่ายภาพ การออกแบบโลโก้ผลิตภัณฑ์ด้วยโปรแกรมออกแบบ เพื่อสร้างอัตลักษ์สินค้า เพื่อช่วยเพิ่มจุดสนใจให้กับสินค้าที่สามารถทำได้ในครอบครัว ให้แก่เยาวชนรุ่นใหม่และประชาชนในพื้นที่

ระหว่างวันที่ 2-3 ธันวาคม 2564 ณ โรงเรียนวัดบ้านโนน ตำบลดงบัง จังหวัดปราจีนบุรี

ข้อมูลเพิ่มเติม

จัดกิจกรรมอบรมเชิงปฎิบัติการ การวิเคราะห์สถานภาพเศรษฐกิจในชีวิตประจำวัน เพื่อยกระดับรายได้สุ่มไก่พรีเมียม

โดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.อุไรวรรณ อินทร์แหยม และผู้ปฏิบัติงานโครงการ U2T

ลงพื้นที่จัดกิจกรรมอบรมเชิงปฏิบัติการ การวิเคราะห์สถานภาพเศรษฐกิจในชีวิตประจำวัน เพื่อยกระดับรายได้สุ่มไก่พรีเมียม มีการถ่ายทอดองค์ความรู้และบูรณาการ

เรื่อง การขายสินค้าผ่านแพลตฟอร์มการขายทั้งบนเว็บไซต์และแอพพลิเคชั่นต่างๆ การคำนวณราคาต้นทุนสินค้าเพื่อช่วยเพิ่มช่องทางการขายสินค้า ลดต้นทุนการขนส่งอำนวยความสะดวกให้แก่เยาวชนรุ่นใหม่และประชาชนในพื้นที่

ระหว่างวันที่ 27-28 พฤศจิกายน 2564 ณ โรงเรียนวัดบ้านโนน ตำบลดงบัง จังหวัดปราจีนบุรี

ข้อมูลเพิ่มเติม